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奶奶别再给娃喝白粥孩子光吃不长个,少了 [复制链接]

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很多奶奶、妈妈都觉得,宝宝吃白粥是最营养的,添加辅食就要给娃喂白粥,光吃白粥的孩子营养可不够!白粥除了碳水化合物之外,几乎没有其他的营养,这对于正在长身体的宝宝而言,实在是非常不好的辅食。

宝宝胃容量小,但是营养需求大,吃的每一餐饭都要营养充足,不可缺少这三大营养:优质蛋白、维生素、矿物质。

奶奶别再给娃喝白粥!孩子光吃不长个,少了这三大营养,等于白吃。

今天小编就带来这到营养特别全面的辅食,可要收藏着给孩子做呀!

1、南瓜鸡肉小米粥

小米中的B1和B2远远高于大米,健脾胃又安神,特别适合孩子来调理肠胃呢。

适合月龄:9个月以上

食材:鸡肉40克、南瓜0克、西兰花15克、小米15克、宝宝粥米10克

1、南瓜去皮去瓤后,切小块,上锅蒸15-20分钟,蒸熟后压成南瓜泥。

2、水烧开后,下入西兰花焯0秒左右,再把西兰花切碎碎的。

、鸡肉切小块,放入搅拌机中,打成细腻的鸡肉泥。

4、搅拌好的鸡肉泥放入碗中,加入1勺玉米淀粉,再加勺清水,顺着一个方向搅拌均匀。

5、把肉泥装入裱坏袋中。

6、将小米和宝宝粥米淘洗干净,再放入锅中,添加适量清水,先大火煮沸,再用小火慢炖。

7、等米粥煮熟后,裱花袋剪一个口,将鸡肉泥挤入锅中。

8、等鸡肉成型,放入南瓜泥,混合均匀。

9、等食材熟透,最后加入西兰花,最后多煮1分钟,就可以出锅啦。

2、五彩鲜味粥

这碗粥用菌菇做底,再配上西兰花、胡萝卜等蔬菜,这样的食物搭配起来超鲜美,颜色上五颜六色的特别鲜艳,宝宝光看这就感觉清新有食欲呢。

适合月龄:10个月以上

食材:西兰花20克、虾44克、宝宝粥米25克、胡萝卜10克、杏鲍菇10克

1、胡萝卜去皮后,切薄片,再切细条,最后改刀成细小的颗粒状。

2、烧一锅水,把西兰花放进去,焯0秒左右,去除西兰花的亚硝酸盐和残余农药。

、焯好的西兰花放入凉水中镇一下,捞出切碎碎。

4、把虾肉去皮去壳去虾线,放入开水中煮熟,再捞起来,切碎碎备用。

5、把杏鲍菇切碎。

6、在锅中刷少许植物油,稍微加热后,将胡萝卜和杏鲍菇放入锅中,炒出香味。

7、等到胡萝卜和虾肉炒至微微变软后,再把西兰花和虾肉放入锅中,翻炒均匀。

8、在宝宝粥米中用清水稍微淘洗一下,粥米沥干水分,加入过滤后的清水。

9、先大火烧开水,再转小火,把粥煮熟。

10、等粥底煮熟后,加入之前炒好的食材,用小勺把粥搅拌均匀,再煮一会,熟透就可以出锅啦。

、番茄鱼片双米粥

鳕鱼营养价值很高,肉质好还没什么刺,非常适合当宝宝辅食。

适合月龄:9个月以上

食材:小米15克、大米15克、鳕鱼0克、番茄0克

1、鳕鱼去皮后,把鱼刺挑出来,用水冲洗一下,把鳕鱼切薄片。

2、大米用清水淘洗干净,小米也淘洗一下,浸泡一会。

、先处理番茄,用刀在番茄顶部划开十字,再用温水浸泡5分钟左右。

4、撕去外皮,把番茄切碎碎。

5、洗净的大米和虾米滤干水分,加入适量清水,先把粥熬好,再加食材。

6、粥大概煮15-20分钟,就可以把鳕鱼片放入粥中,煮熟。

7、再将番茄碎加入粥中,所有食材熟透,粥稠稠的就可以出锅啦

如果到这里还不知道给宝宝的辅助该吃什么的话,下面小编就给各位宝妈们推荐一本教我们儿童辅食搭配的书籍希望能帮助到各位妈妈。

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孩子什么时候开始添加辅食?宝宝开始吃辅食之后不喜欢吃奶怎么办?不同月龄宝宝需要在辅食上面加强哪些营养?1岁宝宝饮食如何逐步向成人饮食过渡?宝宝贫血吃什么?补钙吃什么?书中都有详细介绍。

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