养殖管理加州鲈吃同样饲料,养殖效果却 [复制链接]

近年，随着加州鲈饲料关键技术的突破，以及冰鲜饵料对水质污染的影响被社会各界重视，加州鲈饲料投喂模式已经在珠三角地区以及浙江湖州等地全面推广。“金九银十”是鲈鱼养殖最关键的时期，在加州鲈养殖过程中，经常出现同样的饲料养殖出来的效果截然不同的现象。除了养殖环境、苗种等因素，投喂管理也很关键，但这一点经常被养户忽视。

加州鲈成鱼配合饲料成分的选择：

1、蛋白质

虽然高水平的蛋白质有利于鱼体的生长，但其有效性还取决于蛋白质的吸收利用情况，因此在选择饲料的时候，不仅要考虑蛋白质含量，还需要考虑蛋白质的利用效率；

以鱼体增重作为评级指标，饲料中蛋白质系数42%和45%均高于39%，而43%和45%之间并无明显差异；

以蛋白质效率作为评价指标，饲料中蛋白质系数42%显着高于45%。

因此，选择蛋白质含量为42%的加州鲈鱼饲料，既可以保证鱼体增重所需，又可以降低因蛋白质浪费所造成水质污染的风险。

2、纤维素

纤维素并不是加州鲈鱼所需的营养物质，但需充当填充物和载体而添加于配合饲料中，以促进其他营养物质的消化及吸收。

加州鲈鱼配合饲料中少量添加纤维素可有效提高碳水化合物的吸收，但添加量不应高于3.5%，当纤维素含量高于3.5%时会严重阻碍蛋白质的消化利用，引起减缓生长的反作用。

3、脂肪

脂肪是加州鲈鱼所需的重要能源物质，适量添加更可以起到节约蛋白质的效果。配合饲料中脂肪含量不会显着影响蛋白质的吸收效率和鱼体的增重率，建议选择脂肪含量5%-7%的加州鲈鱼配合饲料为宜。

为了提高饲料的利用率，降低饲料系数，在加州鲈投喂管理中，需要定时定量投喂。

1、定时：即天气正常时，每天的投饲时间应相对固定。

正常情况下，尾以上的加州鲈可以根据鱼的摄食状态多次投喂以减少相互残杀，尾~尾加州鲈苗可一天投喂3次~4次，尾以后可改为早晚各投喂一次，冬天水温较低消化时间延长可改为傍晚投喂一次甚至间隔一天投喂。

具体投喂时间可供参考：

4餐的投喂参考时间：6:00、10:00、14:00、18:00；

3餐的投喂参考时间：7:00、12:00、18:00；

2餐的投喂参考时间：7:00-8:00、17:00-18:00；

1餐投喂参考时间：16:30-17:30。

2、定量：投喂饲料一定要科学、定量，防止忽多或忽少，以免饥饱不均，从而影响饲料的消化吸收。

按照鱼塘的实际鱼的存塘量乘以投喂率即得出每天适宜的投喂量。投喂量不是一成不变，会受到鱼体规格、水质、天气、水温、病害等的影响。

投喂量与生长速度成正比，长期投喂率达不到正常水平，应引起重视，查找原因。

常见投喂率偏低的原因有：

1、水质原因：亚硝酸盐、氨氮、pH超过正常范围、浑浊、溶氧不够（特别是到养殖中后期）、密度过高。

2、鱼自身原因：长时间没有杀虫（锚头鳋等寄生虫十分常见）、发现病害（烂鳃、肝胆问题等）。

3、鱼种因素：拿鱼之前的投喂状态。

4、饲料因素：转料过渡期间。

5、实际存塘鱼数量不足（驯化不好，大吃小严重）。

6、饲料适口性不好或者质量欠佳导致体质差。定质：投喂的饲料必须新鲜、适口、营养相对平衡，并尽量符合养殖鱼类的日常需求，腐败变质的饲料不能投喂。

加州鲈养殖过程中饲料成本占比超过七成，因此选择饲料对养殖效益好坏至关重要。可通过定期打样了解鱼的长速、体型、健康状况等初步判断，另外也要看其整体的市场表现来选择。

除了选择优质饲料定时定量投喂，病害防治也是不可忽视的重点。

随着加州鲈鱼市场需求量的增加，养殖量和养殖规模逐渐扩大，随之而来的病害问题也愈演愈烈，成为制约加州鲈鱼养殖业健康发展的瓶颈。

注意近期高发疾病（营养性疾病：肝脏病变、寄生虫病：车轮虫、锚头鳋）。

目前投喂冰鲜鱼时，加州鲈的肝病主要是氧化；而投喂饲料过程中，加州鲈发生肝病的主要是由高糖引起的。

加州鲈肝胆发生病变后易造成吃食减少，生长缓慢，饲料利用率低，饵料系数增加；易导致体质、免疫力下降，容易继发寄生虫、细菌性、病*性疾病，最终加州鲈大量死亡；

对于加州鲈肝脏保护，可定期使用多维、龙昌胆汁酸增加机体营养，增强体质，降低肝脏负担，保肝护胆。

对于锚头鳋，我们遵循“少量不杀”的原则，但在温度适宜，水体有机质多的时候也是要进行杀虫，但不要忘记杀虫药的*性。也可以使用乐畅桉树精油来进行处理，乐畅桉树精油是纯植物提取物，安全驱除锚头鳋等寄生虫，同时抑制各种有害菌，兼顾收敛伤口，避免加州鲈因锚头鳋叮咬的伤口造成的细菌感染问题。

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