导读:多给孩子这样吃,补钙养胃好消化,补充多种维生素,宝宝辅食首选
哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。天气越来越热,宝宝的辅食到底应该怎么做,很多宝妈都特别的头疼,鸡蛋羹,小米粥,面条宝宝都吃腻了,天气越来越热就更不爱吃饭了,不如试试这样做,用山药,西兰花和鸡蛋做一个小饼,香甜可口,越嚼越香,还能补钙,补充维生素,养胃助消化。而且还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
做法:
1,准备好所需要要的食材:一个鸡蛋,50克西兰花,克铁棍山药,普通面粉。
2,把西兰花放入清水中,加入一勺面粉搅拌一下浸泡5分钟,面粉有着很好的吸附性可以有效的去除西兰花里面的虫卵和残留的农药。5分钟后再用清水冲洗干净,起锅烧水水开后下入西兰花焯水1分钟捞出。
3,山药戴上手套去皮,切成小段,放入料理机中,加入西兰花,打入一个鸡蛋打成糊。
4,打好的西兰花山药泥倒入大碗中,加入50克的面粉搅拌至没有干面粉黏稠的糊状即可。
5,不粘锅或者电饼铛预热倒入面糊摊成圆饼小火慢烙2分钟。
6,烙至一面定型后翻面在烙上2分钟左右,再来回的翻动2次即可出锅。
7,简单又营养的西兰花山药饼就做好了,香甜松软,营养美味,一岁以上的小朋友超爱吃。
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